Salad Niçoise
Nach den heute verbreiteten Rezepten für diesen Salat, die oft als traditionell bezeichnet werden, werden häufig Tomaten geviertelt, Prinzessbohnen, Paprikaschoten, Zwiebeln, hart gekochte Eier, Thunfisch, und schwarze Oliven vermischt, das Ganze mit Olivenöl angemacht, gewürzt, mit Sardellenfilets belegt und mit gehacktem Basilikum bestreut.
Portion Fr. 15.00